【公式】磯っこ商店 熊本西銀座通り店

2022.10.12

熊本郷土料理「馬かもん」を囲んで乾杯｜熊本磯っこ商店

こんにちは、熊本磯っこ商店ＰＲ担当です。

馬肉といえば、熊本、福島、長野など、馬肉文化のある地域で昔から食されていますが、中でも全国的に有名な馬肉といえば、熊本！をイメージする方も多いです。

実は今、馬肉が注目されています！その理由の一つに「馬肉の高い栄養価」があります。

今回は、「馬肉について」そして当店でお楽しみいただいている「馬肉を使ったお料理」をご紹介します。

カロリー半分＆栄養価満点

馬肉といえば、好きな方はお酒のお供に欠かせないおつまみとして人気ですが、食わず嫌いの方も、苦手な方もいらっしゃいます。馬肉は栄養価満点！それなのにカロリー半分！ダイエット中の方にも、またカロリーが気になる方にもおすすめの食材です。

馬肉にはミネラルとビタミンが豊富に含まれているため、女性にも人気！また、骨、筋肉、細胞を作る働きがあるため、たんぱく質たっぷりの馬肉は、アスリートの方にも好まれています。

はじめて食べる方にもおすすめ「馬肉料理」

当店では、下処理をしっかりと施した馬肉料理を数多くご用意しています。日本酒のお供にはもちろん、焼酎、ビールなどとも相性抜群です。

・馬刺し3種盛り合わせ

はじめての方におすすめ！おいしい馬肉を盛り合わせにしてご用意しています

・霜降り刺し（赤身・フタエゴ・タテガミ）

（フタエゴ）あばら部分のばら肉でわずかしか取れないため、希少部位！コリコリした食感がやみつき間違いなしです。

（タテガミ）首部分皮下脂肪！一頭から５キロほどしか取れない希少部位です

・馬塩ユッケ

なかなかお店で食べることがなくなったユッケ！馬肉を使ってご用意しています

・レバー刺し

プリプリした食感が人気の秘密です

ぜひ、この機会に当店で人気「馬かもん」を囲んで、みなさんで乾杯しませんか？

熊本磯っこ商店では、新鮮鮮魚ともつ鍋が自慢。兵庫県播磨灘産の新鮮な一年牡蠣を使用しております。

魚介のプロが選定した牡蠣の味はただただ「美味しい!!」の一言につきます。プリップリさ、濃厚なクリーミーさ、磯の香りが最高です。

自慢のお料理をどれもリーズナブルなお値段でお召し上がり頂けます。

また、飲み物ではビールはアサヒスーパードライ。焼酎や日本酒は定番から珍しいものまで幅広くお楽しみ頂けます。

単品の飲み放題は1,500円からご用意しております。

店内には老若男女に人気なテーブル席、カップルでの語り合いに最適なテラス席など多数ご用意しております。

ぜひ、熊本磯っこ商店でお新鮮な牡蠣を浜焼きで思う存分ご堪能ください。

 ※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7331

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以上、熊本磯っこ商店PR担当でした。

 ※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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