2022.11.02
こんにちは、熊本磯っこ商店PR担当です。
当店の看板メニューといえば、播磨灘産の生牡蠣ですが、おいしい牡蠣料理をお楽しみいただけるのは、生牡蠣だけではありません。今回は、自慢の鮮度抜群の海鮮料理のなかから、生牡蠣以外の牡蠣料理のおすすめをピックアップしてご紹介します。
世代や性別問わずに人気が高い牡蠣料理といえば、「さくさく牡蠣フライ」です。ぷっくりと大粒の牡蠣をジューシーなフライにいたしました。高い技術を持った調理師がひとつひとつ丁寧に揚げているため、衣がとってもサクサクです。
ひとくちかじれば、磯の風味が口いっぱいに広がります。揚げたてアツアツをお持ちいたします。「さくさく牡蠣フライ」は、かじると内側からじゅわっとアツアツの牡蠣ジュースがこぼれます。やけどをしないように気を付けてお召し上がりくださいね。
サクサクに揚げた牡蠣を、もう少しボリュームのある食べ方をしたいと感じる方におすすめなのが「牡蠣サンド」です。揚げた牡蠣にタルタルやレタスをバゲットにはさんで、一口サイズの牡蠣サンドを作りました。2つセットになっていますが、いくらでも食べられそうなおいしさですよ!レモンをしぼって、さわやかにお召し上がりいただくのもおすすめです。
ほかにもスペインの家庭料理「牡蠣のバジルアヒージョ バケット3枚付や」、肉詰めの代わりに牡蠣を詰めた「牡蠣ピー」などもございます。ぜひ皆さまでさまざまな牡蠣料理をご堪能ください。
熊本磯っこ商店では、新鮮鮮魚ともつ鍋が自慢。兵庫県播磨灘産の新鮮な一年牡蠣を使用しております。
魚介のプロが選定した牡蠣の味はただただ「美味しい!!」の一言につきます。プリップリさ、濃厚なクリーミーさ、磯の香りが最高です。
自慢のお料理をどれもリーズナブルなお値段でお召し上がり頂けます。
また、飲み物ではビールはアサヒスーパードライ。焼酎や日本酒は定番から珍しいものまで幅広くお楽しみ頂けます。
単品の飲み放題は1,500円からご用意しております。
店内には老若男女に人気なテーブル席、カップルでの語り合いに最適なテラス席など多数ご用意しております。
ぜひ、熊本磯っこ商店でお新鮮な牡蠣を浜焼きで思う存分ご堪能ください。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7331
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以上、熊本磯っこ商店PR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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