【公式】磯っこ商店 熊本西銀座通り店

2020.06.24

熊本名物の馬刺しをご紹介！ふたえご刺し・たてがみ刺し・霜降り刺し｜熊本磯っこ商店

こんにちは、熊本磯っこ商店ＰＲ担当です。

アジサイが鮮やかに咲く頃となりました。

梅雨明けが待ち遠しい時期ではありますが、街角に咲いている赤や紫のアジサイで癒やされてくださいね。

アジサイ以外にも、アヤメやフヨウ、アマリリス、アリウム、ガーベラなど、ゴージャスお花も見頃を迎えます。

うっとうしい時期ではありますが、花にとっては恵みの雨になりそうです。

 お口いっぱいに広がる馬肉の旨さをどうぞ！

蒸し暑さを感じ始めるこの時期は、食欲も少し落ちてしまうのではないでしょうか？

そんな時には、当店の「馬刺し」がおすすめです。

馬刺しは低カロリーで高タンパク質、さらに疲れた体に活力を与えてくれます。

今回は、当店で提供しているふたえご刺し・たてがみ刺し・霜降り刺しのご紹介です。

ふたえご刺し　　880円（税抜）

くっきりと三層になっている華やかな「ふたえご刺し」です。

馬肉独自の希少部位となっている皮膚の表面に一番近くあるお肉。

とろけるような白の脂と、甘味と旨みが凝縮されています。

本場の熊本以外では、なかなか召し上がれない「ふたえご刺し」を、ぜひお召し上がりください。

たてがみ刺し　　780円（税抜）

「たてがみ刺し」は、馬一頭からわずかしか取れない貴重な部位。

コリコリとした独自の歯ごたえと、脂身でありながらさっぱりとお召し上がりいただけます。

お酒のツマミとしても、相性抜群の「たてがみ刺し」です。

霜降り刺し　　　1,280円（税抜）

馬刺し独自の甘みとコクが堪能できる霜降り刺しです。

お口いっぱいに広がる、霜降りが程よく入った馬肉の旨味をご堪能ください。

熊本磯っこ商店では、新鮮鮮魚ともつ鍋が自慢。兵庫県播磨灘産の新鮮な一年牡蠣を使用しております。

魚介のプロが選定した牡蠣の味はただただ「美味しい!!」の一言につきます。プリップリさ、濃厚なクリーミーさ、磯の香りが最高です。

自慢のお料理をどれもリーズナブルなお値段でお召し上がり頂けます。

また、飲み物ではビールはアサヒスーパードライ。焼酎や日本酒は定番から珍しいものまで幅広くお楽しみ頂けます。

単品の飲み放題は1,500円からご用意しております。

店内には老若男女に人気なテーブル席、カップルでの語り合いに最適なテラス席など多数ご用意しております。

ぜひ、熊本磯っこ商店でお新鮮な牡蠣を浜焼きで思う存分ご堪能ください。

 ※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7331

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以上、熊本磯っこ商店PR担当でした。

 ※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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